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晓朝的博客

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春天吃它小心中毒,一定不要乱吃  

2017-02-25 07:58:43|  分类: 卫生保健 |  标签: |举报 |字号 订阅

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春天吃它小心中毒,一定不要乱吃

作者青汁之青

春天到了,野菜逐渐多了起来,许多野菜的养生防病功效是家常菜的上百倍!

但有些野菜吃不对容易引发中毒,为了家人身体健康,一定好好看看。

野菜3大禁忌

春天吃它小心中毒,一定不要乱吃 - 晓朝 - 晓朝的博客

1、不知不吃

不要采摘路旁边、水沟、郊外化工厂周边的野菜,不熟悉的野菜不要乱采,乱吃。

2、盐水浸泡

野菜上面附着许多杂菌及杂质,洗净后在淡盐水中浸泡,建议不低于1小时。

3、吃前热焯

有些野菜含微毒,食用前先用热水焯一下,也会去掉野菜本身的苦味,口感也会变好。


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