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慢性胃炎吃什么好  

2017-02-13 20:18:03|  分类: 卫生保健 |  标签: |举报 |字号 订阅

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慢性胃炎吃什么好 


慢性胃炎适合吃这些

  天气一冷,慢性胃炎就容易反复发作,这让患者痛苦不堪,那么患上慢性胃炎该怎么办呢?小编建议从饮食下手治疗慢性胃炎,那么慢性胃炎吃什么好呢?慢性胃炎不能吃什么呢?接下来为大家一一介绍,供大家参考。

  慢性胃炎吃什么好?

  1、蛋类

  蛋类的补益作用人所共知,但每日不可多食,以1~2个为宜,胃病病人应选择最易消化吸收的软蛋羹形式来烹饪食用。

  2、奶类

  喜欢饮牛奶而无腹胀、腹痛或腹泻等乳糖不耐症发生的胃病患者,可适量饮食,每日250克为宜。但胃酸偏低的萎缩性胃炎患者最好不饮或少饮牛奶,因为牛奶一直被认为可以中和胃酸,而在治疗胃酸过多的溃疡病时大量饮用。

  3、主食类

  主要有米饭、馒头、面条、面包、包子、饺子、混沌、粥等品种。由于每个患者病情不同,饮食习惯有差异,对主食的选择也会不同。但总体来讲,发酵的食物比未发酵者宜消化;含馅的食物往往不易熟透和馅过于油腻、粗糙而使之不易消化;粥是最值得推崇的养胃护胃食品。吃粥可以作为胃病的辅助治疗方法。

  4、肉类

  可以择新鲜瘦嫩的猪肉,鸡胸脯肉、水鸭肉、鱼片等,经精细加工烹饪后食用;不能食用油腻、陈腐肉食。

  人们通常以为牛羊肉、狗肉、为大补食品,多食能强壮身体,但牛肉肌纤维较粗的食之不宜消化;羊肉狗肉味甘性热,为补阳之品,而胃炎患者辨证多属郁热阴伤兼湿热内蕴,食之更助火伤阴,不利于病情故以不食为佳。

  5、豆果类

  黄豆的营养价值很高,但因其内部结构和含有胰蛋白酶抑制素的原因,许多人吃了炒、煮、爆的黄豆往往感到腹胀,消化不良甚至引起腹泻。豆制品比黄豆要容易消化,但仍有一部分人尤其是胃病患者吃后会出现上述情况。

  红小豆、绿豆、大枣等食品有很好的清热解毒、利湿、健脾和胃功能,但其豆皮、枣皮难以消化,有时还会诱发溃疡病出血,故应熬成粥食,并弃皮食用。

  慢性胃炎不能吃什么?

  1、巧克力

  巧克力会使下食道括约肌放松,导致胃酸回流,刺激食道和咽部。慢性胃炎患者如果食用巧克力,不仅不能补充热量,还会因胃酸回流而难受。

  2、辛辣刺激性食物

  过于辛辣和有刺激性的食物例如辣椒、芥末、胡椒等,这些对于慢性胃炎患者来说是一定要远离的,这类食物对胃黏膜产生刺激,可能加重炎症。

  3、生大蒜、洋葱、韭菜

  它们富含多种营养素,对人体的益处很多,但是食用后也易引起肠胃不适,导致腹胀、腹痛等症状发生。所以慢性胃炎的患者这些食物还是应尽量少吃或不吃。

  4、生花生米

  生花生米中富含脂肪和蛋白质,如食用没有经过高温处理的生花生米,体内的消化酶对花生米难以产生作用,慢性胃炎患者消化能力本来就弱,这样一来会引起严重的消化不良,致使病情加重。

  5、油炸食物

  油炸类食物都是高油脂和高脂肪的,这两种物质在胃里堆积过多就容易引发疾病。并且,油脂在高温中会产生难以消化的丙烯酸。慢性胃炎的患者应尽量避免食用油炸食品,以免导致反胃、腹泻。

  6、酸性饮料

  有慢性胃炎的人如果饮用酸性饮料,会刺激食道,被刺激的部位会变得红肿。尤其是早晨空腹时如果喝下一杯橘子汁,会大大提高肠胃里面的酸性,对病情的康复不利。而此时高糖分的柠檬汁更不宜喝,空腹摄入过多的糖分易导致腹泻

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